Os fãs de sucos já conhecem a Green People - empresa especializada em sucos a frio com pontos de venda no Rio e São Paulo. A marca agora inclui em seu cardápio uma novidade que é a cara do verão 2017: o suco Penélope, à base de melancia, limão e gengibre que, além de refrescante, contribui para um bom bronzeado.

Rendimento: 1 copo 250 ml

Ingredientes:
2 xícaras de melancia em cubos
Suco de 1/2 limão espremido
1 cubo de 1 cm de gengibre fresco
3 pedras de gelo

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e consuma imediatamente. Pode ou não ser coado.

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Bateu a vontade de comer um doce, mas não quer sair da dieta? Uma boa pedida é preparar uma receita vegana utilizando leite de coco. Por ser rico em ácido láurico, que é uma gordura ‘boa’, ele dá mais saciedade, combate inflamações, melhora a saúde da pele, auxilia na saúde óssea e do coração.

Quer investir na ideia? Aprenda abaixo a preparar uma gelatina vegana de leite de coco com frutas vermelhas – e bom apetite!

GELATINA VEGANA DE LEITE DE COCO COM FRUTAS VERMELHAS
Rendimento: 04 porções

Ingredientes:
25 gramas de gelatina tipo agar-agar
500 ml de leite de coco pronto para beber sem adição de açúcar
01 xícara (chá) de morango fatiado
01 xícara (chá) de framboesas
01 xícara (chá) de mirtilos
Morangos, framboesas e mirtilos inteiros para decoração.
Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo:
Em uma panela, dissolva o agar-agar com o leite de coco pronto para beber (sem adição de açúcar). Assim que levanter fervura, abaixe e fogo de deixe ferver por dois minutos. Retire do fogo e deixe amornar. Disponha as frutas vermelhas cuidadosamente em uma forma ou refratário de sua preferência. Despeje com cuidado o leite de coco com agar-agar. Deixe esfriar e endurecer por cerca de 1 hora. Decore com frutas vermelhas inteiras e folhas de hortelã.

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A grife cearense Água de Coco vai além da moda praia com o lançamento de sua segunda coleção de mesa e decoração.

São mais de 400 produtos – entre castiçais, bandejas, vasos, taças, copos, talheres e capas de almofada – inspirados no universo náutico, que injetam instantaneamente clima tropical ao decor.

Outra novidade da marca de é o recém lançado e-commerce, que faz entregas em todo o Brasil, clique aqui pra conferir!

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